Cómo llegar
Estamos ubicados en la 2da. Sección del Bosque de Chapultepec. Visítanos en el Lago Menor s/n, segunda sección del Bosque De Chapultepec, 11580 Ciudad de México.
Te esperamos de lunes a viernes de 7:30 a 18:00 hrs. y sábados y domingos de 8:00 a 18:00 hrs.
Cotiza tu evento
¿Tienes un evento importante y quieres festejarlo de la mejor manera? ¡Hazlo en Del Bosque Restaurante!
Festeja con tus seres queridos en un escenario increíble, rodeado de naturaleza y las mejores vistas junto al Lago de Chapultepec. Queremos que disfrutes y vivas tu momento con la mejor comida, en el mejor escenario.
Para cotizar tu evento escríbenos evbosquechap@cmr.mx o llámanos a los teléfonos 55 5516 4214 o 55 5515 4652. Estaremos listos para ayudarte.
Disfruta de Chapultepec en Del Bosque Restaurante
Descubre en Chapultepec un lugar especial, lleno de tradición para las familias mexicanas. Ven al bosque a desconectarte de todo y disfruta los mejores platillos que la cocina mexicana e internacional contemporánea tienen para ofrecerte, en un ambiente natural e inigualable. Trae a toda tu familia, amigos… además ¡somos pet friendly!
Menú
El Bosque de Chapultepec se disfruta más con nuestras delicias. Conoce nuestros platillos y vive una experiencia diferente.
Jugos y Frutas
Comienza el día con un saludable jugo verde o un plato de fruta con queso cottage
Jugos
Naranja, toronja y zanahoria (360 ml)
Naranja, toronja y zanahoria (500 ml)
JUGOS ESPECIALES
Jugo verde (360 ml & 500 ml)
Piña, nopal, perejil, naranja, espinacas y limón, endulzado con miel
Jugo antigripal (360 ml & 500 ml)
Naranja, fresa y guayaba, endulzado con miel
PLATO DE FRUTAS
Plato de Fruta Mixta (300 grs)
Sandía, melón, piña y papaya
Plato de Fruta Mixta (300 grs)
Con queso cottage o nieve
Complementos
Extra de Bola de Helado
Extra de Queso Cottage
Granola
Huevos y Omelettes
Incluye en tu desayuno unos Huevos Rancheros o un delicioso Omelette del Campo.
Todos nuestros platillos con huevo se preparan con 2 piezas.
Consumir carne, pollo, pescado, mariscos, huevos crudos o semicrudos puede incrementar el riesgo de contraer enfermedades alimenticias, especialmente si usted presenta ciertas condiciones médicas.
Huevos Norteños
Revueltos con machaca a la mexicana, con salsa norteña y frijoles refritos
Huevos Veracruz
Tacos de huevo a la mexicana con salsa de frijol y crema, queso, chorizo frito y rajas de chiles toreados
Huevos Rancheros
Servidos sobre una tortilla frita, con salsa ranchera y frijoles refritos
Huevos Divorciados
Fritos o revueltos acompañados de frijoles y chilaquiles verdes o rojos
Huevos Motuleños
Base de tostada untada con frijoles refritos, bañados con salsa casera, queso rayado, jamón pícado y chícharos, decorado con plátanos fritos
Huevos Albañil
Revueltos con salsa verde, con cubos de queso, espolvoreados con cilantro pícado y frijoles de la olla
Huevos Revueltos
Con chorizo, con tocino o con jamón
Huevos Revueltos
Revueltos naturales
Omelette de claras
Relleno de flor de calabaza con rajas y queso panela, sobre espejo de salsa molcajeteada y frijoles refritos
Omelette de espinaca
Relleno de espinaca preparada con queso panela, con espejo de casse de tomate y frijoles refritos
Omelette dos quesos
Relleno de queso Oaxaca y manchego, con salsa chipotle y frijoles refritos
Omelette de huitlacoche y flor
Relleno de huitlacoche y flor preparada con espejo de salsa poblana y gratinada
Molletes, Hot Cakes y Panadería
No olvides los clásicos: Prueba nuestros Hot Cakes, o qué tal un cafecito con nuestro famoso Muffin de Nuez horneado en casa
Hot Cake
Acompañado con mantequilla y mermelada
Hot Cakes
Con plátano y fresa
Hot Cakes
Con cajeta
Hot Cakes
Con nieve de limón
Hot Cakes
Con jamón o con tocino
Variedad de pan dulce
(1 pieza a elegir) Consulte disponibilidad
Bisquets
(1 pieza a elegir) Untados con mantequilla, dorados a la plancha y acompañados con mermelada
Concha rellena de nata
(1 pieza)
Waffles
Con mermelada y mantequilla
Waffles
Con plátano y fresa
Waffles
Con cajeta
Molletes naturales
Pan untado con frijoles refritos, queso Manchego y salsa mexicana
Entradas, Sopas y Cremas
Abre tu apetito con una deliciosa Sopa de Tortilla o nuestro exquisito Consomé Especial
Tlacoyos mexicanos
Rellenos de chicharrón prensado, con nopales a la mexicana y queso crema (2 piezas)
Chalupas
Tortilla frita con salsa verde y roja, y carne de res deshebrada (6 piezas)
Quesadillas fritas
Fritas rellenas de flor, champiñón, chicharrón, con lechuga fileteada, queso y crema (3 piezas)
Molotes de plátano
Rellenos de frijol, con mole poblano, queso y crema (3 piezas)
Crema del día
Exquisita crema de la casa preparada con productos frescos del día
Sopa de tortilla
Con caldo de jitomate al epazote, juliana de tortilla, chicharrón seco, crema, queso, aguacate y chile pasilla frito
Consomé especial
Con arroz, pollo deshebrado, aguacate, cilantro y cebolla
Sopa de hongos
Hecha a base de jitomate y hongos, con aroma de chile chipotle
Ensaladas y Pastas
Acompaña tus platillos con una Ensalada de Espinaca y Pera o un Fetuccini 3 Quesos
Ensalada de espinaca
Espinacas, pera asada, tocino picado, nuez, suprema de toronja, queso de cabra y fresa americana, con vinagreta de chipotle
Ensalada del Bosque
Mezclas de lechugas, jitomate, aguacate, calabaza asada, chicharrón de queso parmesano, juliana de tortilla, cubos de queso manchego y vinagreta de pasilla
Sándwiches y Hamburguesas
Prueba nuestro inigualable Sándwich Montecristo o Hamburguesa Rusticlásica, no te arrepentirás
Chapata de Brisket
Rellena de ensalada y jugosa carne de res, gratinada con queso Oaxaca y chips de papas
Chapata de pollo Habanero
Rellena de ensalada y pollo asado marinado con aceite de habanero, gratinado con queso manchego y chips de papas
Chapata de pollo a las finas hierbas
Rellena de ensalada, pollo asado a las finas hierbas y acompañado con papas a la francesa o chips de papas
Hamburguesa rusti clásica
Cocinada a la plancha con mezcla de carne de res y cerdo, rebozada con aderezo de serrano, piña asada, tocino frito, lechuga, jitomate, aguacate, gratinada con queso Oaxaca y guarnición de papas a la francesa
Club Sándwich
Relleno de pollo, tocino, jamón rebozado con aderezo de chipotle y papas a la francesa o chips de papas
Carnes, Aves y Pescados
¿Hambre? Satisface tu antojo con una exquisita Arrachera o una Suprema de Huitlacoche
El gramaje se expresa en producto crudo y varía de acuerdo a su cocción.
Consumir carne, pollo, pescado, mariscos, huevos crudos o semicrudos puede incrementar el riesgo de contraer enfermedades alimenticias, especialmente si usted presenta ciertas condiciones médicas.
*Todos nuestros salmones son de Pesca Responsable.
Arrachera del Bosque
A la parrilla, con papa cambray y rajas de chiles toreadas
Arrachera Tampiqueña
A la parrilla con frijoles refritos, arroz mexicana y dobladas de mole
Milanesa de Res
Puré de papa, ensalada, aderezada con vinagreta de chile pasilla
Milanesa De Pollo
Puré de papa y ensalada, aderezada con vinagreta de chile pasilla
Suprema De Pollo Rellena
Rellena de rajas poblanas, queso panela, con salsa chipotle y arroz blanco
Dúo de Moles Con Pollo
Pechuga o pierna y muslo con pipián verde y pipián rojo, arroz a la mexicana o blanco
Pescado Pastoreado
Pescado marinado, arroz y relish de habanero
Salmón Parrilla
Salmón a la parrilla con puré de papa ensalada y vinagreta de chile pasilla
Pescado Empanizado
Pescado con puré de papa, ensalada y vinagreta de chipotle
Pescado a la Parrilla
Pescado a la parrilla con puré de papa, ensalada y vinagreta de chile pasilla
Especialidades y Tradicionales Mexicanos
Deleita tu paladar con Timbal Mar y Tierra
El gramaje se expresa en producto crudo y varía de acuerdo a su cocción.
Enchiladas
Rellenas de pollo, bañadas con salsa verde o ranchera, con crema y queso (3 pzas.)
Enchiladas Tres Moles
Rellenas de pollo , bañadas de mole poblano (3 pzas.)
Chilaquiles con Bistec
Con salsa verde, con crema, queso y bistec de res y guarnición de frijoles
Chilaquiles con huevo
Con salsa ranchera o verde, con crema, queso y huevo ( 2 pzas.) frito o revuelto
Chilaquiles con pollo
Con salsa ranchera o verde, crema, queso y pollo deshebrado
El Combinado
Plato mixto, de cecina natural, chilaquiles, frijoles chorizo frito y nopal asado
Enchiladas Tres Moles
Tortillas fritas rellenas de pollo, con mole poblano, pipián verde y pipián rojo (3 pzas)
Enmoladas
Tortilla frita rellena de pollo, con mole poblano, queso y crema (3 pzas)
Enmoladas de plátano
Tortilla frita rellena de plátano macho y queso Oaxaca, con mole poblano,queso y crema (3 pzas)
Enchiladas
Tortilla frita rellena de pollo, en salsa verde o roja, con queso, crema y rodajas de cebolla (3 pzas)
Pollo a la plancha
Con chilaquiles, con salsa verde, con crema, queso y guarnición de frijoles
Ligero Saludable
Preparado con nopal asado, jamón de pavo asado, queso panela asado, rodajas de jitomate y abanico de aguacate
Bebidas y Postres
Consiéntete con Flan Helado Del Bosque y un café que acompañe tu plática
* Pregunta por nuestra carta de vinos, licores y cocteles.
Café americano
Café Capuchino
Café Express
Café Express Doble
Chocolate
Frío o caliente
Malteadas
Chocolate, vainilla o fresa
Té e infusiones
Variedad de tés
Té helado
Limonada o naranjada
Aguas frescas
Agua de coco
Agua de jamaica, limón y chía
Agua de guayaba, naranja, piña y limón
Refrescos (355 ml)
Agua embotellada
Agua mineral
Tarro michelada
Cerveza Nacional
Indio (325ml), Sol (355ml), Tecate (325ml), Tecate Light (325ml), XX Lager (325ml), XX Ámbar (325ml)
Cerveza Premium
Bohemia Oscura o Clara (355ml)
Heineken (355ml)
Cerveza Artesanal
Colimita (355ml), Páramo (355ml)
Crepas de Zarzamora
Rellena de zarzamora, queso y chocolate
Pan de elote
Con helado de vainilla y fresas sobre un espejo de rompope
Bomba de chocolate y almendra
Con relleno cremoso de chocolate, acompañado de hojuelas de chocolate blanco y semi amargo
Gelatina de avellana y Baileys®
Gelatina de avellana y chocolate con un espejo de Baileys® acompañado de hojuela de chocolate blanco y semi amargo
Cheesecake con topping de frutos rojos
Con salsa de frutos rojos
Tarta de manzana
Con helado de vainilla, bañada con Baileys®
Pastel de chocolate
Bizcocho de vainilla relleno de mousse de chocolate obscuro y blanco, cubierto de chocolate amargo
Reservaciones
¿Tienes un evento social o empresarial o sólo quieres venir con la familia a disfrutar?
Este es el mejor lugar. Completa la experiencia de Chapultepec comiendo en Del Bosque Restaurante. Si quieres reservar, sólo llama y te atenderemos con gusto.
Historia
Fundamos Del Bosque Restaurante en 1967, enclavado en el bosque más emblemático e histórico de México: Chapultepec. La tradición mexicana y lo mejor de nuestra cocina nos acompañan desde entonces para brindarte la mejor experiencia posible. Las tardes más memorables se disfrutan en Del Bosque Restaurante.
Contáctanos
Escríbenos si tienes dudas, algún comentario y pregunta sobre nuestro servicio. Nos va a encantar ponernos en contacto contigo.
AVISO IMPORTANTE
Se les comunica que a partir del día 15 de octubre del 2019, el Restaurante del Bosque cambia su equipo gerencial. Para brindarle siempre un mejor servicio estamos a sus órdenes de la siguiente manera:
- Gerente general – Carlos Ramírez Cadena
- Capitán de meseros – Samara Guadalupe Martínez Gutiérrez
- Capitán de meseros – Jaime Cruz Rangel
Para informes y reservaciones relacionados con eventos sociales, favor de comunicarse con el gerente general al teléfono (55) 2769 8707 o al correo bosquechap@cmr.mx