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Cómo llegar

Estamos ubicados en la 2da. Sección del Bosque de Chapultepec. Visítanos en el Lago Menor s/n, segunda sección del Bosque De Chapultepec, 11580 Ciudad de México. 
Te esperamos de lunes a viernes de 7:30 a 18:00 hrs. y sábados y domingos de 8:00 a 18:00 hrs.

Cotiza tu evento

¿Tienes un evento importante y quieres festejarlo de la mejor manera? ¡Hazlo en Del Bosque Restaurante!

Festeja con tus seres queridos en un escenario increíble, rodeado de naturaleza y las mejores vistas junto al Lago de Chapultepec. Queremos que disfrutes y vivas tu momento con la mejor comida, en el mejor escenario.

Para cotizar tu evento escríbenos evbosquechap@cmr.mx o llámanos a los teléfonos 55 5516 4214 o 55 5515 4652. Estaremos listos para ayudarte.

Disfruta de Chapultepec en Del Bosque Restaurante

Descubre en Chapultepec un lugar especial, lleno de tradición para las familias mexicanas. Ven al bosque a desconectarte de todo y disfruta los mejores platillos que la cocina mexicana e internacional contemporánea tienen para ofrecerte, en un ambiente natural e inigualable. Trae a toda tu familia, amigos… además ¡somos pet friendly!
 

Menú

El Bosque de Chapultepec se disfruta más con nuestras delicias. Conoce nuestros platillos y vive una experiencia diferente.

Jugos y Frutas

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Comienza el día con un saludable jugo verde o un plato de fruta con queso cottage

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Jugos

Naranja, toronja y zanahoria (360 ml)

Naranja, toronja y zanahoria (500 ml)

JUGOS ESPECIALES

Jugo verde (360 ml & 500 ml)

Piña, nopal, perejil, naranja, espinacas y limón, endulzado con miel

Jugo antigripal (360 ml & 500 ml)

Naranja, fresa y guayaba, endulzado con miel

PLATO DE FRUTAS

Plato de Fruta Mixta (300 grs)

Sandía, melón, piña y papaya

Plato de Fruta Mixta (300 grs)

Con queso cottage o nieve

Complementos

Extra de Bola de Helado

Extra de Queso Cottage

Granola

 

Huevos y Omelettes

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Incluye en tu desayuno unos Huevos Rancheros o un delicioso Omelette del Campo.

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Huevos Norteños

Revueltos con machaca a la mexicana, con salsa norteña y frijoles refritos

Huevos Veracruz

Tacos de huevo a la mexicana con salsa de frijol y crema, queso, chorizo frito y rajas de chiles toreados

Huevos Rancheros

Servidos sobre una tortilla frita, con salsa ranchera y frijoles refritos

Huevos Divorciados

Fritos o revueltos acompañados de frijoles y chilaquiles verdes o rojos

Huevos Motuleños

Base de tostada untada con frijoles refritos, bañados con salsa casera, queso rayado, jamón pícado y chícharos, decorado con plátanos fritos

Huevos Albañil

Revueltos con salsa verde, con cubos de queso, espolvoreados con cilantro pícado y frijoles de la olla

Huevos Revueltos

Con chorizo, con tocino o con jamón

Huevos Revueltos

Revueltos naturales

Omelette de claras

Relleno de flor de calabaza con rajas y queso panela, sobre espejo de salsa molcajeteada y frijoles refritos

Omelette de espinaca

Relleno de espinaca preparada con queso panela, con espejo de casse de tomate y frijoles refritos

Omelette dos quesos

Relleno de queso Oaxaca y manchego, con salsa chipotle y frijoles refritos

Omelette de huitlacoche y flor

Relleno de huitlacoche y flor preparada con espejo de salsa poblana y gratinada

Molletes, Hot Cakes y Panadería

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No olvides los clásicos: Prueba nuestros Hot Cakes, o qué tal un cafecito con nuestro famoso Muffin de Nuez horneado en casa

Molletes_Hot Cakes_Panaderia

Hot Cake

Acompañado con mantequilla y mermelada

Hot Cakes

Con plátano y fresa

Hot Cakes

Con cajeta

Hot Cakes

Con nieve de limón

Hot Cakes

Con jamón o con tocino

Variedad de pan dulce

(1 pieza a elegir) Consulte disponibilidad

Bisquets

(1 pieza a elegir) Untados con mantequilla, dorados a la plancha y acompañados con mermelada

Concha rellena de nata

(1 pieza)

Waffles

Con mermelada y mantequilla

Waffles

Con plátano y fresa

Waffles

Con cajeta

Molletes naturales

Pan untado con frijoles refritos, queso Manchego y salsa mexicana

Entradas, Sopas y Cremas

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Abre tu apetito con una deliciosa Sopa de Tortilla o nuestro exquisito Consomé Especial

Entradas

Tlacoyos mexicanos

Rellenos de chicharrón prensado, con nopales a la mexicana y queso crema (2 piezas)

Chalupas

Tortilla frita con salsa verde y roja, y carne de res deshebrada (6 piezas)

Quesadillas fritas

Fritas rellenas de flor, champiñón, chicharrón, con lechuga fileteada, queso y crema (3 piezas)

Molotes de plátano

Rellenos de frijol, con mole poblano, queso y crema (3 piezas)

Crema del día

Exquisita crema de la casa preparada con productos frescos del día

Sopa de tortilla

Con caldo de jitomate al epazote, juliana de tortilla, chicharrón seco, crema, queso, aguacate y chile pasilla frito

Consomé especial

Con arroz, pollo deshebrado, aguacate, cilantro y cebolla

Sopa de hongos

Hecha a base de jitomate y hongos, con aroma de chile chipotle

Ensaladas y Pastas

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Acompaña tus platillos con una Ensalada de Espinaca y Pera o un Fetuccini 3 Quesos

ensaladas_pastas

Ensalada de espinaca

Espinacas, pera asada, tocino picado, nuez, suprema de toronja, queso de cabra y fresa americana, con vinagreta de chipotle

Ensalada del Bosque

Mezclas de lechugas, jitomate, aguacate, calabaza asada, chicharrón de queso parmesano, juliana de tortilla, cubos de queso manchego y vinagreta de pasilla

Sándwiches y Hamburguesas

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Prueba nuestro inigualable Sándwich Montecristo o Hamburguesa Rusticlásica, no te arrepentirás

hamburguesas

Chapata de Brisket

Rellena de ensalada y  jugosa carne de res, gratinada con queso Oaxaca y chips de papas

Chapata de pollo Habanero

Rellena de ensalada y  pollo asado marinado con aceite de habanero, gratinado con queso manchego y chips de papas

Chapata de pollo a las finas hierbas

Rellena de ensalada, pollo asado a las finas hierbas y acompañado con papas a la francesa o chips de papas 

Hamburguesa rusti clásica

Cocinada a la plancha con mezcla de carne de res y cerdo, rebozada con aderezo de serrano, piña asada, tocino frito, lechuga, jitomate, aguacate, gratinada con queso Oaxaca y guarnición de papas a la francesa

Club Sándwich

Relleno de pollo, tocino, jamón rebozado con aderezo de chipotle y papas a la francesa o chips de papas 

Carnes, Aves y Pescados

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¿Hambre? Satisface tu antojo con una exquisita Arrachera o una Suprema de Huitlacoche

carnes

Arrachera del Bosque

A la parrilla, con  papa cambray y rajas de chiles toreadas

Arrachera Tampiqueña

A la parrilla con frijoles refritos, arroz mexicana y dobladas de mole  

Milanesa de Res

Puré de papa, ensalada, aderezada con vinagreta de chile pasilla

Milanesa De Pollo

Puré de papa y ensalada, aderezada con vinagreta de chile pasilla

Suprema De Pollo Rellena

Rellena de rajas poblanas, queso panela, con salsa chipotle y arroz blanco

Dúo de Moles Con Pollo

Pechuga o pierna y muslo con pipián verde y pipián rojo, arroz a la mexicana o blanco

Pescado Pastoreado

Pescado marinado, arroz y relish de habanero 

Salmón Parrilla

Salmón a la parrilla con puré de papa ensalada y vinagreta de chile pasilla

Pescado Empanizado

Pescado  con puré de papa, ensalada y vinagreta de chipotle

Pescado a la Parrilla

Pescado a la parrilla con puré de papa, ensalada y vinagreta de chile pasilla

Especialidades y Tradicionales Mexicanos

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Deleita tu paladar con Timbal Mar y Tierra

especialidades

Enchiladas

Rellenas de pollo, bañadas con salsa verde o ranchera, con crema y queso (3 pzas.)

Enchiladas Tres Moles

Rellenas de pollo , bañadas de mole poblano (3 pzas.)

Chilaquiles con Bistec

Con salsa verde, con crema, queso y bistec de res y guarnición de frijoles

Chilaquiles con huevo

Con salsa ranchera o verde, con crema, queso y huevo ( 2 pzas.)  frito o revuelto

Chilaquiles con pollo

Con salsa ranchera o verde, crema, queso y  pollo deshebrado 

El Combinado

Plato mixto, de cecina natural, chilaquiles, frijoles chorizo frito y nopal  asado

Enchiladas Tres Moles

Tortillas fritas rellenas de pollo, con mole poblano, pipián verde y pipián rojo (3 pzas)

Enmoladas

Tortilla frita rellena de pollo, con mole poblano, queso y crema (3 pzas)

Enmoladas de plátano

Tortilla frita rellena de plátano macho y queso Oaxaca, con mole poblano,queso y crema (3 pzas)

Enchiladas

Tortilla frita rellena de pollo, en salsa verde o roja, con queso, crema y rodajas de cebolla (3 pzas)

Pollo a la plancha

Con chilaquiles, con salsa verde, con crema, queso y guarnición de frijoles 

Ligero Saludable

Preparado con  nopal asado, jamón de pavo asado, queso panela asado, rodajas de jitomate  y abanico de aguacate 

Bebidas y Postres

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Consiéntete con Flan Helado Del Bosque y un café que acompañe tu plática

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Café americano

Café Capuchino

Café Express

Café Express Doble

Chocolate

Frío o caliente

Malteadas

Chocolate, vainilla o fresa

Té e infusiones

Variedad de tés

Té helado

Limonada o naranjada

Aguas frescas

Agua de coco

Agua de jamaica, limón y chía

Agua de guayaba, naranja, piña y limón

Refrescos (355 ml)

Agua embotellada

Agua mineral

Tarro michelada

Cerveza Nacional

Indio (325ml), Sol (355ml), Tecate (325ml), Tecate Light (325ml), XX Lager (325ml), XX Ámbar (325ml)

Cerveza Premium

Bohemia Oscura o Clara (355ml)

Heineken (355ml)

Cerveza Artesanal

Colimita (355ml), Páramo (355ml)

Crepas de Zarzamora

Rellena de zarzamora, queso y chocolate

Pan de elote

Con helado de vainilla y fresas sobre un espejo de rompope

Bomba de chocolate y almendra

Con relleno cremoso de chocolate, acompañado de hojuelas de chocolate blanco y semi amargo

Gelatina de avellana y Baileys®

Gelatina de avellana y chocolate con un espejo de Baileys® acompañado de hojuela de chocolate blanco y semi amargo

Cheesecake con topping de frutos rojos

Con salsa de frutos rojos

Tarta de manzana

Con helado de vainilla, bañada con Baileys®

Pastel de chocolate

Bizcocho de vainilla relleno de mousse de chocolate obscuro y blanco, cubierto de chocolate amargo

Ordena desde tu app favorita

Reservaciones

¿Tienes un evento social o empresarial o sólo quieres venir con la familia a disfrutar? 
Este es el mejor lugar. Completa la experiencia de Chapultepec comiendo en Del Bosque Restaurante. Si quieres reservar, sólo llama y te atenderemos con gusto.

Historia

Fundamos Del Bosque Restaurante en 1967, enclavado en el bosque más emblemático e histórico de México: Chapultepec. La tradición mexicana y lo mejor de nuestra cocina nos acompañan desde entonces para brindarte la mejor experiencia posible. Las tardes más memorables se disfrutan en Del Bosque Restaurante.

Contáctanos

Escríbenos si tienes dudas, algún comentario y pregunta sobre nuestro servicio. Nos va a encantar ponernos en contacto contigo. 

55 5516 421455 5515 4652

AVISO IMPORTANTE

Logo de CMR

Se les comunica que a partir del día 15 de octubre del 2019, el Restaurante del Bosque cambia su equipo gerencial. Para brindarle siempre un mejor servicio estamos a sus órdenes de la siguiente manera:

  • Gerente general – Carlos Ramírez Cadena 
  • Capitán de meseros – Samara Guadalupe Martínez Gutiérrez
  • Capitán de meseros – Jaime Cruz Rangel

Para informes y reservaciones relacionados con eventos sociales, favor de comunicarse con el gerente general al teléfono (55) 2769 8707 o al correo bosquechap@cmr.mx

 

Ligero Saludable

Preparado con  nopal asado, jamón de pavo asado, queso panela asado, rodajas de jitomate  y abanico de aguacate 

Pollo a la plancha

Con chilaquiles, con salsa verde, con crema, queso y guarnición de frijoles